私たちの理念

1-1

事業展開を行う地域の土壌、大気、食品、水、エネルギーに対して、ネガティブな影響のない活動を推進します。

1-2

改修工事や建設工事が、伝統的な生活様式やコミュニティに悪影響を与えないように配慮をします。

1-3

伝統的なコミュニティへの訪問、文化の見学等を含む体験プログラム・ツアーは、悪影響を与えないように参加者へ周知と配慮をします。

1-4

ペットボトルやプラスチック製品の利用削減を推進します。

1-5

ゴミ処理・廃棄物の管理については、3R 活動(Reduce, Reuse, Recycle) を推進し、食品ロス削減に向けた取り組み、ペットボトルやプラスチック製品のリサイクル、地域のルールに即した資源、ゴミの分別を行います。

1-6

紙の利用削減の為、ペーパーレス化を推進し、使用する場合は環境にやさしい紙を利用します。

1-7

自然の生態系へ影響を与えるいかなる行為も最小限に抑えるように留意します。

1-8

地域住民、動物、植物、天然資源（水・エネルギーなど）に危害を与える、また、社会的・文化的に受け入れられないサービスは提供しません。

1-9

ワシントン条約および国際自然保護連合のレッドリストに記載されている絶滅危惧種の製品は販売しません。

2-1

体験施設・事務所として利用する京町家の保全、再生、継承を行い、景観を守ります。

2-2

フェアトレード及びサステナビリティの原則に基づいて生産された、京都府及び近隣地域の食材・食品・伝統工芸品を購入､使用し、地産地消を推進します。

2-3

京都府地域の障がい者施設への仕事の発注および生産された商品の購入・販売・使用を推進します。

2-4

体験施設・事務所の外装、内装および調度品や備品に地域の芸術、様式や文化遺産の要素を積極的に取り入れます。また、その修復や保全には伝統産業、伝統工芸の伝承を担う人々を支援します。

2-5

体験プログラムでは、地域の歴史や文化に基づいて、地元生産品、持続可能な方法で生産された製品を使用します。また、同様の方法で生産されたお土産品を提供・販売します。

2-6

地元地域の習慣や伝統に関する様々な情報を体験プログラムの中に取り入れ説明します。

2-7

オーバーツーリズム対策として、観光客の分散化、オフシーズン、観光地化されていない地域や地方への誘客、マナー啓発、地域住民との共存などに配慮します。